相模原市立麻溝小学校

　６月２４日（火）
・ごはん　・こまつなとじゃこのふりかけ
・牛乳
・しいらの酢豚風
・わかめとコーンのスープ

　今日は「しいらの酢豚風」でした。酢豚は、中華料理のひとつで、揚げた豚肉と野菜を甘酢あんでからめた料理のことです。今日は豚肉の代わりに「しいら」という魚を使っています。ジメジメとした季節でも、さっぱりと食べられるように、お酢を使った料理にしました。酢には、疲れをとったり、食欲をアップさせたりしてくれる効果があります。

＜相模原市産食材＞
・こまつな