相模原市立麻溝小学校

　１月２２日（木）
・ごまごはん
・牛乳
・赤魚の塩焼き
・金時豆の甘煮
・どさんこ汁

　今日は「金時豆の甘煮」でした。金時豆は朝から水で戻し、やわらかくなるまで煮てから、砂糖とほんの少しの塩、しょうゆで調味しました。金時豆は粒の形がよく、味もおいしいことから「煮豆」に適しています。